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国标GB 5009.191-2024现行有效
GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定 标准解读与检测实验室查询
已收录 220 家具备「GB 5009.191-2024」检测能力的 CNAS/CMA 实验室，覆盖 24 个检测项目、23 类适用产品。做检测，上我来检。
标准核心信息
标准编号
GB 5009.191-2024
标准类型
国标
标准状态
现行有效
具备能力实验室
220 家（CNAS 221 / CMA 0）
标准名称
食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定
具备该标准检测能力的实验室
查看全部 220 家 →该标准涉及的主要检测项目
氯丙醇3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD）2-氯-1,3-丙二醇（2-MCPD）1,3-二氯-2-丙醇（1,3-DCP）2,3-二氯-1-丙醇（2,3-DCP）3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（3-MCPDE）2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（2-MCPDE）棕榈酸缩水甘油酯（GE）3-氯-1,2-丙二醇氯丙醇脂肪酸酯氯丙醇脂肪酸酯含量缩水甘油酯2-氯-1,3-丙二醇1,3-二氯-2-丙醇2,3-二氯-1-丙醇3-氯-1,2-丙二醇酯2-氯-1,3-丙二醇酯缩水甘油酯（GE）1,3-二氯-2-丙醇（1，3-DCP）2，3-二氯-1-丙醇（2，3-DCP）2-氯-1，3-丙二醇（2-MCPD）3-氯-1，2-丙二醇（3-MCPD ）3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸脂（3-MCPD酯）3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)
适用产品 / 检测对象
常见问题
哪里可以做 GB 5009.191-2024 检测？
我来检已收录 220 家具备「GB 5009.191-2024」（食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定）检测能力的 CNAS/CMA 实验室，可在线查询机构与能力范围，或提交需求由我来检协助匹配并给出报价建议。
GB 5009.191-2024 涉及哪些检测项目？
常见检测项目包括 氯丙醇、3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD）、2-氯-1,3-丙二醇（2-MCPD）、1,3-二氯-2-丙醇（1,3-DCP）、2,3-二氯-1-丙醇（2,3-DCP）、3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（3-MCPDE）、2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸二酯（2-MCPDE）、棕榈酸缩水甘油酯（GE）、3-氯-1,2-丙二醇、氯丙醇脂肪酸酯 等，具体以各实验室能力范围为准。
GB 5009.191-2024 适用于哪些产品 / 检测对象？
常见适用产品 / 检测对象包括 食品、调味品、酿造酱油、黄豆酱、酿造酱、酱油、食品与保健食品、食品、保健食品及农产品、酸水解植物蛋白调味液、复合调味料 等。
GB 5009.191-2024 是什么标准？
GB 5009.191-2024 即《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》，属于国标，当前状态：现行有效。标准全文以官方发布为准。