国标GB/T5009.47-2003现行有效

GB/T5009.47-2003 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003 标准解读与检测实验室查询

常见检测项目包括 感官、脂肪、水溶物、总酸度、pH值、游离碱度、总碱度、游离脂肪酸(以油酸计)、杂质、游离脂肪酸 等，具体以各实验室能力范围为准。

常见适用产品 / 检测对象包括 蛋与蛋制品、动物源性食品、食品、其他食品、皮蛋、蛋及蛋制品、植物油、咸鸭蛋黄、其它食品、食品和保健食品（一般物理化学指标） 等。

已收录 190 家具备「GB/T5009.47-2003」检测能力的 CNAS/CMA 实验室，覆盖 24 个检测项目、16 类适用产品。做检测，上我来检。

标准核心信息

标准编号

GB/T5009.47-2003

标准类型

国标

标准状态

现行有效

具备能力实验室

190 家（CNAS 13 / CMA 0）

标准名称

蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003

我来检已收录 190 家具备「GB/T5009.47-2003」（蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003）检测能力的 CNAS/CMA 实验室，可在线查询机构与能力范围，或提交需求由我来检协助匹配并给出报价建议。

常见检测项目包括感官、脂肪、水溶物、总酸度、pH值、游离碱度、总碱度、游离脂肪酸(以油酸计)、杂质、游离脂肪酸等，具体以各实验室能力范围为准。

常见适用产品 / 检测对象包括蛋与蛋制品、动物源性食品、食品、其他食品、皮蛋、蛋及蛋制品、植物油、咸鸭蛋黄、其它食品、食品和保健食品（一般物理化学指标）等。

GB/T5009.47-2003 即《蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003》，属于国标，当前状态：现行有效。标准全文以官方发布为准。