国标GB/T5009.77-2003现行有效

GB/T5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法 4.4 标准解读与检测实验室查询

常见检测项目包括 色泽、外形、气味及滋味、酸价、过氧化值、水分、脂肪、砷、铅、镍 等，具体以各实验室能力范围为准。

常见适用产品 / 检测对象包括 人造奶油、油料、油脂、食用油、食用油、油脂及其制品、食品、动植物油脂、食用氢化油、人造奶油、食用油、油脂、粮食及粮食制品、油脂制品、食用油油料、食用油、油脂及其制品 等。

已收录 89 家具备「GB/T5009.77-2003」检测能力的 CNAS/CMA 实验室，覆盖 24 个检测项目、23 类适用产品。做检测，上我来检。

标准核心信息

标准编号

GB/T5009.77-2003

标准类型

国标

标准状态

现行有效

具备能力实验室

89 家（CNAS 3 / CMA 0）

标准名称

食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法 4.4

我来检已收录 89 家具备「GB/T5009.77-2003」（食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法 4.4）检测能力的 CNAS/CMA 实验室，可在线查询机构与能力范围，或提交需求由我来检协助匹配并给出报价建议。

常见检测项目包括色泽、外形、气味及滋味、酸价、过氧化值、水分、脂肪、砷、铅、镍等，具体以各实验室能力范围为准。

常见适用产品 / 检测对象包括人造奶油、油料、油脂、食用油、食用油、油脂及其制品、食品、动植物油脂、食用氢化油、人造奶油、食用油、油脂、粮食及粮食制品、油脂制品、食用油油料、食用油、油脂及其制品等。

GB/T5009.77-2003 即《食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法 4.4》，属于国标，当前状态：现行有效。标准全文以官方发布为准。