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2026-05-12
按“肉”筛选，展示 140 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 47 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶 等 16 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法
检测项目：奥芬达唑、芬苯达唑、奥芬达唑砜（芬苯达唑砜）、阿苯达唑、阿苯达唑-2-氯基砜(2-氨基-5-丙磺酰基苯并咪唑）、阿苯达唑亚砜(丙硫咪唑亚砜)、阿苯达唑砜、甲苯咪唑 等 16 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：替米考星、林可霉素、竹桃霉素、红霉素、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：青霉素G、萘夫西林、哌拉西林、青霉素V、苯唑西林、阿莫西林、氨苄西林、氯唑西林 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：丙环唑、多杀霉素、乐果、甲胺磷、多菌灵、毒死蜱、啶虫脒、多氯联苯
检测对象：动物源性食品
绿色食品 畜肉
检测项目：全部参数、组织状态、色泽、气味、肉眼可见异物
检测对象：畜肉
可食动物肌肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
检测项目：土霉素、四环素、金霉素、强力霉素
检测对象：动物源性食品
牛甲状腺和牛肉中硫脲嘧啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、它巴唑、巯基苯并咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：硫脲嘧啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、巯基苯并咪唑
检测对象：动物源性食品
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：3-氨基-2-噁唑烷基酮（呋喃唑酮代谢物）、5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮（呋喃它酮代谢物）、氨基脲（呋喃西林代谢物）、1-氨基-2-内酰脲（呋喃妥因代谢物）
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数、色泽、滋味、气味、状态
检测对象：熟肉制品
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：全部参数、色泽、气味、状态
检测对象：腌腊肉制品
猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯丙嗪、乙酰丙嗪、阿扎哌醇
检测对象：动物源性食品
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氟苯尼考、甲砜霉素、氯霉素
检测对象：动物源性食品
检测对象：水产品
牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧、喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：卡巴氧、喹乙醇、3-甲基喹噁啉-2-羧酸（喹乙醇代谢物）
检测对象：动物源性食品
生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
检测项目：杂质、缺陷豆
检测对象：咖啡
食品安全国家标准 肉及肉制品中吡菌磷残留量的测定 气相色谱法
检测项目：吡菌磷、定菌灵
检测对象：动物源性食品
Part two Test methods for functional components / symbolic components 4. methods for Determination of carnitine in health foods
保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则 （2020年版） 第二部分 功效成分/标志性成分检验方法 四、保健食品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：保健食品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品
进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检验方法
检测项目：大肠埃希氏菌O157：H7/NM
检测对象：食品
食品安全国家标准食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
检测项目：肉毒梭菌
检测对象：食品
进出口食品中肉毒梭菌及其肉毒毒素检验方法
检测项目：肉毒梭菌
检测对象：食品
食品中肉毒梭菌的PCR检测方法
检测项目：肉毒梭菌
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：微生物检验
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中肉桂醛残留量的测定
检测项目：肉桂醛
检测对象：食品
传染性肌肉坏死检疫技术规范 /10 荧光RT-PCR
检测项目：传染性肌肉坏死病
检测对象：水生动物/水生动物产品/卵
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛羊源性成分
检测对象：动物及其制品
BJS201807
肉制品中刚果红的测定
检测项目：刚果红
检测对象：动物源性食品
畜禽肉水分限量
检测项目：水分
检测对象：动物源性食品
检测对象：畜肉
动物肌肉中478种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：双甲脒
检测对象：动物源性食品
肉制品 胭脂红着色剂测定
检测项目：胭脂红
检测对象：动物源性食品
牛和猪肌肉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法
检测项目：安乃近代谢物
检测对象：动物源性食品
GB/T 20750-2006
牛肌肉中氟胺烟酸残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
检测项目：氟胺烟酸
检测对象：动物源性食品
牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：己烯雌酚
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：氯羟吡啶
检测对象：动物源性食品
绿色食品 禽肉
检测项目：全部参数
检测对象：禽肉
绿色食品 畜禽肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：畜禽肉制品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
化妆品安全技术规范 2015版 第四章理化检验方法 5.1 苯基苯并咪唑磺酸等15种组分
化妆品安全技术规范 2015版 第四章理化检验方法 5.1 苯基苯并咪唑磺酸等15种组分
检测项目：对甲氧基肉桂酸异戊酯、甲氧基肉桂酸乙基己酯
检测对象：化妆品、洗涤用品
生活饮用水标准检验方法 第4部分：感官性状和物理指标
检测项目：肉眼可见物
检测对象：生活饮用水
进出口食品中寄生虫的检验方法
检测项目：住肉孢子虫
检测对象：污物，粪便
食品安全国家标准食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：熟肉制品
GB 4789.3-2016 2nd Method
食品安全国家标准食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2016 第二法
检测项目：大肠菌群
检测对象：熟肉制品
食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：腌腊肉制品
食品安全国家标准食品中三甲胺的测定
检测项目：三甲胺氮
检测对象：腌腊肉制品
地理标志产品 宣威火腿
检测项目：瘦肉比率
检测对象：宣威火腿
SB/T 10004-1992
中国火腿
检测项目：肉质
检测对象：中国火腿
绿色食品 虾
检测项目：肌肉组织
检测对象：虾