数据更新时间
2026-05-12
按“肉”筛选，展示 105 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 30 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱—串联质谱法
检测项目：磺胺-6-甲氧嘧啶（磺胺间甲氧嘧啶）、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺醋酰、磺胺对甲氧嘧啶（磺胺甲氧嘧啶;磺胺对甲氧基嘧啶;磺胺-5-(对)甲氧嘧啶）、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲异噁唑(磺胺异恶唑)、磺胺甲嘧啶（磺胺甲基嘧啶） 等 16 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测 液相色谱－串联质谱法
检测项目：2,4-D、敌百虫、敌敌畏、甲萘威、克百威、杀虫脒、杀线威、异丙威 等 10 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法（液相色谱-质谱质谱法）
检测项目：阿苯达唑、阿苯达唑砜、阿苯达唑亚砜、氨基甲苯咪唑、奥芬达唑、芬苯达唑、氟苯达唑、甲苯咪唑 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱串联质谱法
检测项目：红霉素、吉他霉素、交沙霉素、克林霉素、林可霉素、螺旋霉素、泰乐菌素、替米考星 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
SB/T 10923-2012
肉及肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法
检测项目：牛源性成分、羊源性成分、猪源性成分（猪成分）、鸡源性成分（鸡成分）、鸭源性成分（鸭成分）、鹅源性成分（鹅成分）、马源性成分、驴源性成分 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性成分
畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿莫西林、氨苄西林、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林、青霉素G、青霉素V、双氯西林
检测对象：动物源性食品
牛肝和牛肉中阿维菌素类约物残留量的测定 液相色谱串联质谱法
检测项目：阿维菌素、多拉菌素、伊维菌素、乙酰氨基阿维菌素（爱普瑞菌素）
检测对象：动物源性食品
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：呋喃它酮代谢物 AMOZ、呋喃妥因代谢物 AHD、呋喃西林代谢物 SEM、呋喃唑酮代谢物 AOZ
检测对象：动物源性食品
The ministry of agriculture 1025 announcement -12-2008
鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-12-
检测项目：金霉素、强力霉素、四环素、土霉素
检测对象：动物源性食品
猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱串联质谱法
检测项目：阿扎哌醇、氯丙嗪、乙酰丙嗪
检测对象：动物源性食品
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氟苯尼考、甲砜霉素、氯霉素
检测对象：动物源性食品
牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：卡巴氧代谢物、喹乙醇代谢物
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品微生物检验 产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验
检测项目：产肉毒毒素梭菌
检测对象：食品
进出口食品中肉毒梭菌及肉毒毒素检验方法
检测项目：产肉毒毒素梭菌
检测对象：食品
进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检测方法
检测项目：大肠埃希氏菌O157:H7/NM
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品微生物检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：微生物
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：感官检查
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：感官检查
检测对象：动物源性食品
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官检查
检测对象：动物源性食品
牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：己烯雌酚
检测对象：动物源性食品
猪肝脏、肾脏、肌肉组织中维吉尼霉素M1残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：维吉尼亚霉素M<SUB>1</SUB>
检测对象：动物源性食品
肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：动物源性食品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品
畜禽肉水分限量
检测项目：水分
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛源性成分
检测对象：动物源性成分
传染性肌肉坏死检疫技术规范 9,
检测项目：传染性肌坏死病毒（IMNV）核酸
检测对象：甲壳类动物
生活饮用水标准检验方法 第4部分：感官性状和物理指标
检测项目：肉眼可见物
检测对象：生活饮用水
芒果象检疫鉴定方法
检测项目：芒果果肉象甲
检测对象：植物及植物产品
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测项目：十四碳酸（肉豆蔻酸）
检测对象：食品