数据更新时间
2026-05-12
按“肉”筛选，展示 72 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 24 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：泰乐菌素、替米考星
检测对象：畜禽肉及制品
进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检测方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157：H7
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：食品
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
酱卤肉制品质量通则
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
肉干质量通则
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
肉松质量通则
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
肉脯质量要求
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：畜禽肉及制品
肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
检测项目：喹乙醇
检测对象：畜禽肉及制品
猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯丙嗪
检测对象：畜禽肉及制品
动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：磺胺地索辛、磺胺氯哒嗪、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲鯻唑、磺胺间甲氧嘧啶（磺胺-6-甲氧嘧啶）、磺胺甲氧嗪(磺胺甲氧哒嗪) 等 23 项，点击展开全部
检测对象：畜禽肉及制品
动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：氨苄青霉素(氨苄西林)、邻氯青霉素（氯唑西林）、双氯青霉素（双氯西林）、苄青霉素（青霉素G）、苯氧甲基青霉素（青霉素V）、苯咪青霉素、甲氧苯青霉素、苯氧乙基青霉素 等 11 项，点击展开全部
检测对象：畜禽肉及制品
动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：氧氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、诺氟沙星、培氟沙星
检测对象：畜禽肉及制品
动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱串-联质谱法
检测项目：3-氨基-2-恶唑酮（AOZ）、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮（AMOZ）、1-氨基-乙内酰脲（AHD）、氨基脲（SEM)
检测对象：畜禽肉及制品
动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
检测项目：金霉素、土霉素、四环素、强力霉素(多西环素)
检测对象：畜禽肉及制品
食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺
检测对象：畜禽肉及制品
动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测 高效液相色谱法 农业部1025号公告-14-
动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测 高效液相色谱法 农业部1025号公告-14-
检测项目：沙拉沙星、达氟沙星
检测对象：畜禽肉及制品
熏煮香肠 SB/T 10279-2017
熏煮香肠 SB/T 10279-2017
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
中式香肠质量通则
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品
检测项目：感官
检测对象：畜禽肉及制品
动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
检测项目：氯霉素
检测对象：畜禽肉及制品
食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素
检测对象：畜禽肉及制品