数据更新时间
2026-05-12
按“酱油”筛选，展示 23 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 6 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
酱油质量通则
检测项目：氨基酸态氮、铵盐、全氮、全部参数、感官（色泽、香味、滋味、体态）、可溶性无盐固形物
检测对象：调味品
检测对象：酱油
食品安全国家标准 酱油
检测项目：感官、全部参数、感官（色泽、滋味、气味、状态）、感官（色泽、香味、滋味、体态）
检测对象：其他食品
检测对象：酱油
酱油卫生标准分析方法
检测项目：感官、食盐（以氯化钠计）、部分参数、氯化钠
检测对象：其他食品
检测对象：调味品
检测对象：酱油
酿造酱油
检测项目：部分参数、可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮
检测对象：酿造酱油
酿造酱油（含第1、2号修改单）
检测项目：部分参数
检测对象：酿造酱油
食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定
检测项目：氨基酸态氮
检测对象：酱油