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2026-05-12
按“肉”筛选，展示 292 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 117 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：敌百虫、对硫磷、克百威、六六六(包括林丹)、马拉硫磷、2,6-二氯苯甲酰胺、丙环唑、敌敌畏 等 29 项，点击展开全部
检测对象：动物肌肉
动物肌肉中478种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：S-氰戊菊酯、α-六六六、β-六六六、δ-六六六、ε-六六六、胺菊酯、残杀威、敌百虫 等 22 项，点击展开全部
检测对象：动物肌肉
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺醋酰、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲异噁唑(磺胺二甲异뫇唑)、磺胺甲基嘧啶 等 16 项，点击展开全部
检测对象：畜禽肉
食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法
检测项目：2-氨基氟苯咪唑、5-羟基噻苯咪唑、阿苯达唑、阿苯达唑-2-氨基砜、阿苯达唑砜、阿苯达唑亚砜、氨基甲苯咪唑、奥芬达唑 等 15 项，点击展开全部
检测对象：食用动物肌肉和肝脏
畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿莫西林、氨苄西林、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林、哌嗪西林(哌拉西林)、青霉素G、青霉素V 等 9 项，点击展开全部
检测对象：畜禽肉
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：红霉素、吉它霉素、交沙霉素、克林霉素、林可霉素、螺旋霉素、泰乐菌素、替米考星 等 9 项，点击展开全部
检测对象：畜禽肉
出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：1-甲基-2-羟甲基-5-硝基咪唑（HMMNI）、奥硝唑、二甲硝咪唑、甲硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑（MNZOH）、塞克硝唑、替硝唑
检测对象：肉与肉制品
猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿扎哌醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、氟哌啶醇、甲苯噻嗪、咔唑心安、氯丙嗪、乙酰丙嗪
检测对象：猪肾和肌肉组织
牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧、喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：3-甲基喹뫇啉-2-羧酸、卡巴氧、卡巴氧及代谢物、喹뫇啉-2-羧酸、喹乙醇及代谢物、脱氧卡巴氧
检测对象：牛、猪肝脏和肌肉
肉与肉制品感官评定规范
检测项目：感官评定、气味、色泽、外观、状态、滋味
检测对象：肉与肉制品
SB/T 10922-2012
肉与肉制品中铬、铜、总砷、镉、总汞、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法
检测项目：镉、铬、铅、铜、总汞、总砷
检测对象：肉与肉制品
BJS 201711
畜肉中阿托品、山莨菪碱、东莨菪碱、普鲁卡因和利多卡因的测定
检测项目：阿托品、东莨菪碱、利多卡因、普鲁卡因、山莨菪碱
检测对象：畜肉
牛甲状腺和牛肉中硫脲嘧啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、它巴唑、巯基苯并咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：甲基硫脲嘧啶、硫脲嘧啶、巯基苯并咪唑、它巴唑、正丙基硫脲嘧啶
检测对象：牛甲状腺和牛肉
牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：己烷雌酚、己烯雌酚、双烯雌酚、玉米赤霉醇、玉米赤霉酮
检测对象：牛猪肝肾和肌肉组织
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
检测项目：大肠菌群、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌
检测对象：肉与肉制品
可食动物肌肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
检测项目：金霉素、强力霉素(多西环素)、四环素、土霉素
检测对象：可食动物肌肉
牛肝和牛肉中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿维菌素、爱普瑞菌素、多拉菌素、伊维菌素
检测对象：牛肝和牛肉
Nong Zhi Ce Han[2024]No.25
禽肉和禽蛋中酰胺醇类药物及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农质测函[2024]25号
检测项目：氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲砜霉素、氯霉素
检测对象：禽肉和禽蛋
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：1-氨基-2-内酰脲(AHD)、3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)(3-氨基-2-뫇唑烷基酮)、5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(AMOZ)(5-吗啉甲基-3-氨基-2-뫇唑烷基酮)、氨基脲(SEM)
检测对象：猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品
畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定(高效液相色谱法)
检测项目：金霉素、四环素、土霉素
检测对象：畜禽肉
BJS 202109
畜肉及内脏中肾上腺素、3,4-二羟基扁桃酸、4-羟基-3-甲氧基扁桃酸的测定
检测项目：3,4-二羟基扁桃酸、4-羟基-3-甲氧基扁桃酸、肾上腺素
检测对象：畜肉及内脏
Department of Agriculture Bulletin No. 1025-12-2008
鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-12-
检测项目：金霉素、四环素、土霉素
检测对象：鸡肉、猪肉
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氟苯尼考、甲砜霉素、氯霉素
检测对象：可食动物肌肉、肝脏和水产品
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：挥发性盐基氮、感官、水分
检测对象：食品
检测对象：肉与肉制品
牛肝和牛肉中睾酮、表睾酮、孕酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：表睾酮、睾酮、孕酮
检测对象：牛肝和牛肉
BJS 202406
调味品和肉制品中新品红、曙红和猩红的测定
检测项目：曙红、新品红、猩红
检测对象：调味品和肉制品
生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
检测项目：气味、外观、杂质和缺陷
检测对象：生咖啡
畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑的测定
检测项目：磺胺二甲基嘧啶(磺胺二甲嘧啶)、磺胺甲噁唑(磺胺甲恶唑)
检测对象：畜禽肉
牛肌肉、肝、肾中的α-群勃龙、β-群勃龙残留量的测定 液相色谱紫外检测法和液相色谱-串联质谱法
检测项目：α-群勃龙、β-群勃龙
检测对象：牛肌肉、肝、肾
AOAC Official Method 2012.17(First Action 2012)
AOAC官方方法2012.17 婴幼儿配方食品、成人及儿童营养配方食品中游离肉碱和总肉碱的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：游离肉碱、总肉碱
检测对象：婴幼儿配方食品、成人及儿童营养配方食品
肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定
检测项目：滴滴涕(DDT)、六六六(包括林丹)
检测对象：肉与肉制品
食品安全国家标准 肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定 液相色谱-质谱法
检测项目：2甲4氯、2甲4氯丁酸
检测对象：肉与肉制品
猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法
检测项目：植物成分定性
检测对象：源性成分
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛成分
检测对象：源性成分
GB/T 41416-2022
纺织品 α-溴代肉桂醛和1,3-丙烷磺酸内酯的测定
检测项目：α-溴代肉桂醛和1,3-丙烷磺酸内酯含量
检测对象：纺织品
畜禽肉中己烯雌酚的测定
检测项目：己烯雌酚
检测对象：畜禽肉
畜禽肉水分限量
检测项目：水分
检测对象：畜禽肉
畜禽肉中地塞米松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：地塞米松
检测对象：畜禽肉
畜禽肉中癸氧喹酯残留量的测定 液相色谱-荧光检测法
检测项目：癸氧喹酯
检测对象：畜禽肉
畜禽肉中保泰松残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
检测项目：保泰松
检测对象：畜禽肉
畜禽肉中氯霉素的测定
检测项目：氯霉素
检测对象：畜禽肉
畜禽肉中地西泮的测定 高效液相色谱法
检测项目：地西泮
检测对象：畜禽肉
畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的测定
检测项目：呋喃唑酮
检测对象：畜禽肉和水产品
BJS 201804
畜肉中卡拉胶的测定
检测项目：卡拉胶
检测对象：畜肉
BJS 202005
畜肉及内脏中异丙嗪的测定
检测项目：异丙嗪
检测对象：畜肉及内脏
食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：氯羟吡啶
检测对象：鸡肌肉组织
Department of Agriculture Bulletin No.1031-4-2008
鸡肉和鸡肝中己烯雌酚残留检测 气相色谱-质谱法 农业部1031号公告-4-
检测项目：己烯雌酚
检测对象：鸡肉和鸡肝
食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：食品
牛和猪肌肉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法
检测项目：安乃近代谢物残留量
检测对象：牛和猪肌肉
出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量检验方法 丙酰化-气相色谱法
检测项目：二氯二甲吡啶酚
检测对象：禽肉
Coordination Department of Guangdong Market Supervision Administration[2024]No.429
肉制品及原辅料中红2G的测定(广东省市场监督管理局关于认定《肉制品及原辅料中红2G的测定》检验方法的批复) 粤市监协调[2024]429号
检测项目：红2G
检测对象：肉制品及原辅料
猪肝脏、肾脏、肌肉组织中维吉尼霉素M1残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：维吉尼霉素M1
检测对象：猪肝脏、肾脏、肌肉组织
猪肉、猪肝和猪肾中杆菌肽残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：杆菌肽
检测对象：猪肉、猪肝和猪肾
肉桂产品质量等级
检测项目：全部参数
检测对象：肉桂
SB/T 10513-2008
牛肉粉调味料
检测项目：全部参数
检测对象：牛肉粉调味料
10757-2012
牛肉汁调味料 SB/T
检测项目：全部参数
检测对象：牛肉汁调味料
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：采样和检样处理
检测对象：肉与肉制品
AOAC Official Method 950.46(First Action 1950)
AOAC官方方法950.46 肉类干燥（水分）损失
检测项目：水分
检测对象：肉与肉制品
肉与肉制品 聚磷酸盐测定
检测项目：聚磷酸盐
检测对象：肉与肉制品
肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：肉与肉制品
肉制品 维生素C含量测定
检测项目：维生素C
检测对象：肉与肉制品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：肉与肉制品
肉与肉制品 氯霉素含量的测定
检测项目：氯霉素
检测对象：肉与肉制品
肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
检测项目：甲萘威
检测对象：肉与肉制品
肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
检测项目：喹乙醇
检测对象：肉与肉制品
肉与肉制品中2,4-滴残留量的测定
检测项目：2,4-滴
检测对象：肉与肉制品
食品安全国家标准 肉及肉制品中乙烯利残留量的检测方法
检测项目：乙烯利
检测对象：肉与肉制品
BJS 201807
肉制品中刚果红的测定
检测项目：刚果红
检测对象：肉与肉制品
肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157:H7
检测对象：肉与肉制品
AOAC Official Method 920.153（First Action 1922）
AOAC官方方法920.153 肉中的灰分
检测项目：灰分
检测对象：肉与肉制品
AOAC Official Method 928.08(Final Action 1974)
AOAC官方方法928.08 肉中的氮含量
检测项目：氮
检测对象：肉与肉制品
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：熟肉制品
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：腌腊肉制品
鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉
检测项目：全部参数
检测对象：片猪肉
分割鲜、冻猪瘦肉
检测项目：全部参数
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
鲜、冻四分体牛肉
检测项目：全部参数
检测对象：鲜、冻四分体牛肉
鲜、冻胴体羊肉
检测项目：全部参数
检测对象：鲜、冻胴体羊肉
辐照熟畜禽肉类卫生标准
检测项目：全部参数
检测对象：辐照熟畜禽肉类
鲜、冻分割牛肉
检测项目：全部参数
检测对象：鲜、冻分割牛肉
鲜、冻兔肉及副产品
检测项目：全部参数
检测对象：鲜、冻兔肉及副产品
地理标志产品 平遥牛肉
检测项目：全部参数
检测对象：地理标志产品 平遥牛肉
酱卤肉制品质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：酱卤肉制品
肉松质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：肉松
肉干质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：肉干
牦牛肉干
检测项目：全部参数
检测对象：牦牛肉干
风干禽肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：风干禽肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：肉脯
清蒸牛肉罐头
检测项目：全部参数
检测对象：清蒸牛肉罐头
检测项目：全部参数
检测对象：肉松饼
绿色食品 畜禽肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：绿色食品 畜禽肉制品
绿色食品 畜肉
检测项目：全部参数
检测对象：绿色食品 畜肉
SB/T 10381-2012
真空软包装卤肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：真空软包装卤肉制品
SB/T 10482-2008
预制肉类食品质量安全要求
检测项目：全部参数
检测对象：预制肉类
DB4418/T 010-2020
地理标志产品 连山大肉姜
检测项目：全部参数
检测对象：连山大肉姜
肉脯质量要求
检测项目：全部参数
检测对象：肉脯
发酵肉制品质量要求
检测项目：全部参数
检测对象：发酵肉制品
2020 Edition
保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则（保健食品中左旋肉碱的测定） 2020年版
检测项目：左旋肉碱
检测对象：保健食品
食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱(L-肉碱)
检测项目：全部参数
检测对象：左旋肉碱
食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-肉碱酒石酸盐
检测项目：全部参数
检测对象：食品营养强化剂 L-肉碱酒石酸盐
α-戊基肉桂醛
检测项目：全部参数
检测对象：α-戊基肉桂醛
食品安全国家标准 食品添加剂 中国肉桂油
检测项目：全部参数
检测对象：食品添加剂 中国肉桂油
GB 25550-2010
食品安全国家标准 食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐
检测项目：全部参数
检测对象：食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐
食品安全国家标准 食品添加剂 十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)
检测项目：全部参数
检测对象：食品添加剂 十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)
食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂醛
检测项目：部分参数
检测对象：食品添加剂 肉桂醛
食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸
检测项目：全部参数
检测对象：食品添加剂 肉桂酸
食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸甲酯
检测项目：全部参数
检测对象：食品添加剂 肉桂酸甲酯
食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸苄酯
检测项目：全部参数
检测对象：食品添加剂 肉桂酸苄酯
食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸肉桂酯
检测项目：全部参数
检测对象：食品添加剂 肉桂酸肉桂酯
食品添加剂 肉桂醇
检测项目：全部参数
检测对象：食品添加剂 肉桂醇
产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测项目：全部参数
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
化妆品中16种准用防晒剂和其他8种紫外线吸收物质的测定高效液相色谱法
检测项目：p-甲氧基肉桂酸异戊酯(IAMC)、甲氧基肉桂酸乙基己酯(EHMC)
检测对象：化妆品
2015 Edition
化妆品安全技术规范 2015年版 第四章
检测项目：对甲氧基肉桂酸异戊酯、甲氧基肉桂酸乙基己酯
检测对象：化妆品
医疗器械生物学评价 第6部分：植入后局部反应试验 附录B
检测项目：肌肉植入试验
检测对象：医疗器械
ISO 10993-6:2016
医疗器械的生物学评价 第6部分:植入后局部效应的试验 附录B
检测项目：肌肉植入试验
检测对象：医疗器械
动物性食品中克伦特罗残留量的测定
检测项目：克伦特罗
检测对象：肉与肉制品
生活饮用水标准检验方法 第4部分:感官性状和物理指标
检测项目：肉眼可见物
检测对象：生活饮用水
生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标
检测项目：肉眼可见物
检测对象：生活饮用水