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山东省产品质量检验研究院

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山东省

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2026-05-12

能力范围

按“脂肪”筛选,展示 97 条相关能力(含该机构旗下分支机构)。

按标准归类为 30 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB 5009.168-2016

食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定

44 项检测项目

检测项目:饱和脂肪(酸)、不饱和脂肪(酸)、辛酸、丁酸、二十二碳六烯酸、二十二碳酸、二十三碳酸、二十四碳酸 等 44 项,点击展开全部

检测对象:食品

饱和脂肪(酸)不饱和脂肪(酸)辛酸丁酸二十二碳六烯酸二十二碳酸二十三碳酸二十四碳酸二十碳酸二十碳五烯酸二十一碳酸反,反-9,12-十八碳二烯酸反-9-十八碳一烯酸己酸葵酸总脂肪十八碳酸十二碳酸十六碳酸十七碳酸十三碳酸十四碳酸十五碳酸十一碳酸顺,顺,顺-6,9,12-十八碳三烯酸顺,顺,顺-8,11,14-二十碳三烯酸顺,顺,顺-9,12,15-十八碳三烯酸顺,顺-11,14-二十碳二烯酸顺,顺-9,12-十八碳二烯酸顺-10-十七碳一烯酸顺-10-十五碳一烯酸顺11,14,17-二十碳三烯酸顺-11-二十碳一烯酸顺13,16-二十二碳二烯酸顺-13-二十二碳一烯酸顺-15-二十四碳一烯酸顺-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸顺-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸顺-9-十八碳一烯酸顺-9-十六碳一烯酸顺-9-十四碳一烯酸

检测对象:动物源性食品

游离脂肪(脂肪、总脂肪、游离脂肪、脂肪酸、游离脂肪酸)

检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品

脂肪酸

检测对象:食用油

脂肪酸
GB 5009.6-2016

食品安全国家标准 食品中脂肪的测定

5 项检测项目

检测项目:总脂肪、脂肪、粗脂肪、游离脂肪(脂肪、总脂肪、游离脂肪、脂肪酸、游离脂肪酸)、脂肪(干基)

检测对象:食品

总脂肪脂肪

检测对象:植物源性食品

粗脂肪

检测对象:动物源性食品

游离脂肪(脂肪、总脂肪、游离脂肪、脂肪酸、游离脂肪酸)

检测对象:玉米粉

粗脂肪

检测对象:大豆

粗脂肪

检测对象:乳粉

脂肪

检测对象:发酵乳

脂肪

检测对象:火腿肠

脂肪

检测对象:熏煮火腿

脂肪

检测对象:中式香肠

脂肪

检测对象:肉松

脂肪

检测对象:肉干

脂肪

检测对象:月饼

脂肪

检测对象:绿色食品 咖啡粉

粗脂肪

检测对象:绿色食品 淀粉及淀粉制品

脂肪(干基)

检测对象:绿色食品 豆制品

脂肪
GB/T 5510-2024

粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定

3 项检测项目

检测项目:脂肪酸、脂肪酸值(干基)(以KOH计)、脂肪酸值

检测对象:食用油

脂肪酸

检测对象:绿色食品 燕麦及燕麦粉

脂肪酸值(干基)(以KOH计)

检测对象:绿色食品 荞麦及荞麦粉

脂肪酸值(干基)(以KOH计)

检测对象:食品

脂肪酸值

NB/SH/T 0825-2010

脂肪酸甲酯氧化安定性的测定 加速氧化法

1 项检测项目

检测项目:氧化安定性

检测对象:石油产品

氧化安定性
SH/T 0796-2007

B-100生物柴油脂肪酸甲酯中游离甘油和总甘油含量测定法(气相色谱法)

1 项检测项目

检测项目:游离甘油、总甘油含量

检测对象:石油产品

游离甘油、总甘油含量

NB/SH/T 0831-2010

生物柴油中脂肪酸甲酯及亚麻酸甲酯含量的测定 气相色谱法

1 项检测项目

检测项目:酯含量

检测对象:石油产品

酯含量
GB/T 33400-2016

中间馏分油、柴油及脂肪酸甲酯中总污染物含量测定法

1 项检测项目

检测项目:总污染物含量

检测对象:石油产品

总污染物含量
QB/T 2623.3-2003

肥皂试验方法 肥皂中总碱量和总脂肪物含量的测定

1 项检测项目

检测项目:干钠皂或总有效物含量

检测对象:洗涤类产品

干钠皂或总有效物含量
GB/T 22933-2008

皮革和毛皮 化学试验 游离脂肪酸的测定

1 项检测项目

检测项目:皮革材料中的脂肪含量

检测对象:皮革/毛皮及其制品

皮革材料中的脂肪含量

ISO 4048-2018

皮革--化学试验--二氯甲烷中可溶物质和游离脂肪酸含量的测定

1 项检测项目

检测项目:皮革脂肪含量

检测对象:皮革/毛皮及其制品

皮革脂肪含量
GB/T 6433-2006

饲料中粗脂肪的测定

1 项检测项目

检测项目:粗脂肪

检测对象:饲料

粗脂肪

检测对象:鱼粉

粗脂肪
GB/T 21514-2008

饲料中脂肪酸含量的测定

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸含量

检测对象:饲料

脂肪酸含量
GB 5009.257-2016

食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定

1 项检测项目

检测项目:反式脂肪酸

检测对象:食品

反式脂肪酸
GB/T 23961-2023

低碳脂肪胺含量的测定 气相色谱法

1 项检测项目

检测项目:低碳脂肪胺 含量

检测对象:有机化工产品

低碳脂肪胺 含量
GB 5009.191-2024

食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定

1 项检测项目

检测项目:氯丙醇

检测对象:食品

氯丙醇

BJS 201712

食用油脂中脂肪酸的综合检测法

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸

检测对象:食品

脂肪酸
GB/T 15684-2015

谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸值

检测对象:食品

脂肪酸值

检测对象:莜麦粉

脂肪酸值

检测对象:绿色食品 麦片和麦芽

脂肪酸值
GB 5413.36-2010

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

1 项检测项目

检测项目:膳食纤维

检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品

膳食纤维

HG 2929-1990(1997)

食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

全部参数
GB 1886.227-2024

食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

全部参数
GB 1886.27-2015

食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

全部参数
GB/T11135-2013

石油馏分及工业脂肪族烯烃溴值的测定 电位滴定法

1 项检测项目

检测项目:溴值

检测对象:石油产品

溴值
GB/T 23801-2021

中间馏分油中脂肪酸甲酯含量的测定 红外光谱法

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸甲酯

检测对象:石油产品

脂肪酸甲酯

Guardian Office Supervision Letter[2012] 878

卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函 卫办监督函【2012】878号

2 项检测项目

检测项目:基于综合分析脂肪酸、胆固醇和植物甾醇含量并结合指纹图谱比对的“地沟油”识别方法、食用植物油中特征脂肪酸的气相色谱-质谱法检测及其在“地沟油”识别中的应用

检测对象:食品

基于综合分析脂肪酸、胆固醇和植物甾醇含量并结合指纹图谱比对的“地沟油”识别方法食用植物油中特征脂肪酸的气相色谱-质谱法检测及其在“地沟油”识别中的应用
GB/T 23780-2009

糕点质量检验方法

1 项检测项目

检测项目:粗脂肪

检测对象:食品

粗脂肪
GB/T 5009.47-2003

蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 6.2 6.3 6.6

1 项检测项目

检测项目:游离脂肪(脂肪、总脂肪、游离脂肪、脂肪酸、游离脂肪酸)

检测对象:动物源性食品

游离脂肪(脂肪、总脂肪、游离脂肪、脂肪酸、游离脂肪酸)
GB/T 5009.77-2003

食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸

检测对象:食用油

脂肪酸
GB/T 31321-2014

冷冻饮品检验方法

1 项检测项目

检测项目:脂肪

检测对象:冷冻饮品

脂肪
GB/T 20570-2015

玉米储存品质判定规则

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸值

检测对象:玉米粉

脂肪酸值
GB 5009.229-2025

食品安全国家标准 食品中酸价的测定

1 项检测项目

检测项目:游离脂肪酸

检测对象:可可脂

游离脂肪酸

机构信息

机构名称

山东省产品质量检验研究院

所在地区

山东省

企业地址

暂无地址信息

联系电话

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