数据更新时间
2026-05-12
按“肉”筛选，展示 12 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 10 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：部分参数、感官
检测对象：腌腊肉
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：部分参数、感官
检测对象：熟肉制品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：中式香肠
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：腌腊肉
食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定
检测项目：三甲胺氮
检测对象：腌腊肉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：熟肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：熟肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：熟肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
检测项目：单核细胞增生李斯特氏菌
检测对象：熟肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：熟肉制品