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数据更新时间
2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 21 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 13 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官(冰蛋黄)、感官(化学贮藏蛋）、感官(巴氏杀菌冰全蛋)、感官(冰全蛋)、感官(鲜蛋）、感官(冷藏鲜蛋）、水分、脂肪（三氯甲烷冷浸法） 等 9 项，点击展开全部
检测对象：蛋与蛋制品
食品安全国家标准禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：多西环素
检测对象：动物源性食品
GB/T5009.47-2003 19
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官(松花蛋(皮蛋))
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 17
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官(蛋白片)
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 11
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官(冰蛋白)
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 15
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官(鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉)
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 13
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官(巴氏杀菌全蛋粉)
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 20.4
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：总碱度
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 14.1
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：溶解指数
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 20.1
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：pH值
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 18.3
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：总酸度
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 20.2
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：游离碱度
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T5009.47-2003 18.2
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：水溶物
检测对象：蛋与蛋制品