数据更新时间
2026-05-12
按“肉”筛选，展示 25 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 14 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
酱卤肉制品质量通则
检测项目：色泽、风味、外观、杂质、组织状态
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：色泽、状态、滋味、气味
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：色泽、状态、气味
检测对象：动物源性食品
牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：3-甲基喹噁啉-2-羧酸、喹噁啉-2-羧酸
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉他霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：林可霉素、替米考星
检测对象：动物源性食品
肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定
检测项目：滴滴涕、六六六
检测对象：动物源性食品
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
SB/T 10381-2012
真空软包装卤肉制品
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 肉及肉制品中残杀威残留量的测定 气相色谱法
检测项目：残杀威
检测对象：动物源性食品
肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：动物源性食品
肉制品 维生素C含量测定
检测项目：维生素C
检测对象：动物源性食品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
生活饮用水标准检验方法 第4部分：感官性状和物理指标
检测项目：肉眼可见物
检测对象：生活饮用水