数据更新时间
2026-05-12
按“油酸”筛选，展示 40 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 14 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
检测项目：色泽、组织性状、脂肪酸、多元醇、酸值、皂化值、羟值、水分 等 10 项，点击展开全部
检测对象：山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯
检测项目：色泽、状态
检测对象：1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯
乳及乳制品中共轭亚油酸(CLA)含量测定 气相色谱法
检测项目：共轭亚油酸(顺式9，反式11共轭亚油酸；反式10，顺式12共轭亚油酸)
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测项目：顺-9-十四碳一烯酸甲酯C14:1（肉豆蔻油酸）、顺-9-十六碳一烯酸甲酯C16:1（棕榈油酸）、反-9-十八碳一烯酸甲酯C18:1n9t（反式油酸）、顺-9-十八碳一烯酸甲酯C18:1n9c（油酸）、反,反-9,12-十八碳二烯酸甲酯C18:2n6t（反式亚油酸）、顺,顺-9,12-十八碳二烯酸甲酯C18:2n6c（亚油酸）、α-亚油酸
检测对象：食品
BJS 201712
食用油脂中脂肪酸的综合检测法 国家食品药品监督管理总局2017年第138号公告附件
检测项目：顺-9-十四碳一烯酸甲酯C14:1（肉豆蔻油酸）、顺-9-十六碳一烯酸甲酯C16:1（棕榈油酸）、反-9-十八碳一烯酸甲酯C18:1n9t（反式油酸）、顺-9-十八碳一烯酸甲酯C18:1n9c（油酸）、反,反-9,12-十八碳二烯酸甲酯C18:2n6t（反式亚油酸）、顺,顺-9,12-十八碳二烯酸甲酯C18:2n6c（亚油酸）
检测对象：食品
动植物油脂 多环芳烃的测定
检测项目：苯并[a]芘、苯并[a]蒽、苯并[b]荧蒽、䓛
检测对象：1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯
植物蛋白饮料 核桃露（乳） 附录A
检测项目：油酸/总脂肪酸、亚油酸/总脂肪酸
检测对象：饮料、饮品
BJS 202105
橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法
检测项目：亚油酸乙酯、油酸乙酯
检测对象：橄榄油
BJS 202202
柑橘和苹果中顺丁烯二酸松香酯等5种化合物的测定
检测项目：三乙醇胺油酸皂
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 婴儿配方食品
检测项目：亚油酸与α-亚麻酸的比值
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 较大婴儿配方食品
检测项目：亚油酸与α-亚麻酸的比值
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 幼儿配方食品
检测项目：亚油酸与α-亚麻酸的比值
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品用香料通则 附录C.
检测项目：油酸
检测对象：食品用香料
食品安全国家标准 食品添加剂 单，双甘油脂肪酸酯 附录A中A.
检测项目：皂质(以油酸钠计)
检测对象：单，双甘油脂肪酸酯