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2026-05-12
按“肉”筛选，展示 324 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 113 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质法
检测项目：磺胺氯哒嗪、磺胺吡啶、磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺甲氧哒嗪、磺胺地索辛、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶 等 12 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品参数
检测对象：蛋与蛋制品
检测对象：畜禽可食用副产品
SB/T 10130-2008
绞肉机技术条件
检测项目：一般要求、主要零部件质量要求、外观要求、性能要求、电气安全、噪声
检测对象：绞肉机
食品安全国家标准 食品添加剂 中国肉桂油
检测项目：全部参数、色泽、状态、特征组分含量
检测对象：食品添加剂肉桂油
可食动肌肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法 GB/T20764-
检测项目：四环素、金霉素、强力霉素、土霉素
检测对象：动物源性食品参数
1025-12-2008
鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-12-
检测项目：四环素、金霉素、强力霉素、土霉素
检测对象：动物源性食品参数
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法 GB/T 20752-
检测项目：氨基脲、5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮、1-氨基-2-内酰脲、3-氨基-2-恶唑烷基酮
检测对象：动物源性食品参数
食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
检测项目：全部参数、感官要求、左旋肉碱含童
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考
检测对象：动物源性食品参数
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：畜禽可食用副产品
牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚
检测对象：动物源性食品参数
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB GB/T5009.116－2003
畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量测定(高效液相色谱法) GB/T5009.116－
检测项目：四环素、金霉素、土霉素
检测对象：动物源性食品参数
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
LS/T 3408-1995
肉兔配合饲料
检测项目：全部参数、感官指标、消化能
检测对象：肉兔配合饲料
产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测项目：全部参数、外观与性状
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测项目：全部参数、感官
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
饲料用骨粉及肉骨粉
检测项目：全部参数、感官
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
肉与肉制品六六六、滴滴滴涕残留量测定
检测项目：六六六、滴滴涕
检测对象：动物源性食品参数
肉干质量通则
检测项目：全部参数、感官
检测对象：肉干
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：熟肉制品
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：腌腊肉制品
GB 9959.2-2008
分割鲜、冻猪瘦肉
检测项目：部分参数、感官
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
鲜、冻分割牛肉
检测项目：部分参数、感官
检测对象：鲜、冻分割牛肉
肉松质量通则
检测项目：全部参数、感官
检测对象：肉松
绿色食品 畜禽肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
牦牛肉干
检测项目：全部参数、感官
检测对象：牦牛肉干
SB/T 10381-2012
真空软包装卤肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：真空软包装卤肉制品
LS/T 3405-1992
肉牛精料补充料
检测项目：全部参数、感官性状
检测对象：肉牛精料补充料
进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检验方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157：H7
检测对象：动物源性食品参数
肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
检测项目：甲萘威
检测对象：动物源性食品参数
畜禽肉中已烯雌酚的测定
检测项目：己烯雌酚
检测对象：动物源性食品参数
肉与肉制品 维生素C含量测定
检测项目：维生素C
检测对象：动物源性食品参数
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品参数
检测对象：中式香肠
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
牛肉等级规格
检测项目：质量等级评定
检测对象：鲜、冻分割牛肉
鲜、冻四分体牛肉
检测项目：部分参数
检测对象：鲜、冻四分体带骨牛肉
GB 9961-2008
鲜、冻胴体羊肉
检测项目：部分参数
检测对象：鲜、冻胴体羊肉
绿色食品 禽肉
检测项目：部分参数
检测对象：禽肉
牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：喹乙醇代谢物
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：畜禽可食用副产品
牛肉类、羊肉类罐头质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定 原子吸收光谱法
检测项目：铜、铁、锰、锌
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
检测项目：土霉素、金霉素、四环素、强力霉素
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
食品安全国家标准 动物性食品中β－受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
No. 781 Announcement of the Ministry of Agriculture - 2006
动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定高效液相色谱-串联质谱法 农业部781号公告-4-
检测项目：呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
饲料中氨基酸的测定
检测项目：赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
饲料中总磷的测定 分光光度法
检测项目：总磷、钙磷比、磷
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：氯化物、食盐、氯化钠
检测对象：肉干
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
检测对象：牦牛肉干
饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法
检测项目：粗蛋白质、粗蛋白
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
饲料中水溶性氯化物的测定
检测项目：氯化钠（以可溶性氯化物计）、食盐
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法
检测项目：粉碎粒度、成品粒度
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分、鱼肉水分含量
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
检测对象：肉干
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
检测对象：冻裹面包屑鱼
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
检测项目：总糖、总糖（以蔗糖计）
检测对象：肉干
检测对象：肉松
检测对象：牦牛肉干
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：无机砷、总砷
检测对象：肉干
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品中多元素的测定
检测项目：镉、铅
检测对象：肉干
检测对象：肉松
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
检测项目：总汞、汞
检测对象：肉干
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：鲜（冻）畜肉
食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-
检测项目：六六六、滴滴涕
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
检测项目：亚硝酸盐、亚硝酸钠
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
罐头食品的检验方法
检测项目：感官、净含量
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
饲料中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
饲料产品混合均匀度的测定
检测项目：混合均匀度
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
饲料中粗纤维的含量测定
检测项目：粗纤维
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
饲料中粗灰分的测定
检测项目：粗灰分
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
饲料中钙的测定
检测项目：钙
检测对象：产蛋鸡和肉鸡配合饲料
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
饲料中碘的测定
检测项目：碘
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
饲料中硒的测定
检测项目：硒
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
饲料中维生素A的测定 高效液相色谱法
检测项目：维生素A
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
饲料中维生素D3的测定 高效液相色谱法
检测项目：维生素D3
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
饲料中维生素E的测定 高效液相色谱法
检测项目：维生素E
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
饲料中维生素B1的测定
检测项目：维生素B1
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
饲料中维生素B2的测定
检测项目：维生素B2
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
添加剂预混合饲料中维生素B6的测定 高效液相色谱法
检测项目：维生素B6
检测对象：肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料
饲料中粗脂肪的测定
检测项目：粗脂肪
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
检测对象：肉兔配合饲料
检测对象：肉牛精料补充料
饲料原料 鱼粉
检测项目：酸价（KOH）
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
饲料中铬的测定
检测项目：铬
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定 过滤法
检测项目：胃蛋白酶消化率
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
检测项目：挥发性盐基氮
检测对象：饲料用骨粉及肉骨粉
检测对象：鲜（冻）畜肉
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
化学试剂 比旋光本领（比旋光度）测定通用方法
检测项目：比旋光度（以干基计）
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
化学试剂 pH值测定通则
检测项目：pH
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
化学试剂 灼烧残渣测定通用方法
检测项目：灼烧残渣
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
化学试剂 氯化物测定通用方法
检测项目：氯化物（以Cl计）
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验
检测项目：重金属（以Pb计）
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定
检测项目：砷（As）
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
香料 香气评定法
检测项目：香气
检测对象：食品添加剂肉桂油
香料 相对密度的测定
检测项目：相对密度（20ºC/20ºC）
检测对象：食品添加剂肉桂油
香料 折光指数的测定
检测项目：折光指数（20ºC）
检测对象：食品添加剂肉桂油
香料 乙醇中溶解（混）度的评估
检测项目：溶混度（20ºC）
检测对象：食品添加剂肉桂油
香料 酸值或含酸量的测定
检测项目：酸值（以KOH计）
检测对象：食品添加剂肉桂油
香料 羰值和羰基化合物含量的测定
检测项目：羰基化合物含量（以肉桂醛表示）
检测对象：食品添加剂肉桂油
2015 Edition
化妆品安全技术规范 2015年版 第四章
检测项目：甲氧基肉桂酸乙基己酯
检测对象：化妆品
珠宝玉石 鉴定
检测项目：肉眼观察(颜色、形状、透明度、光泽、特殊光学效应、解理、断口以及某些内外部特征)
检测对象：珠宝玉石
生活饮用水标准检验法
检测项目：肉眼可见物
检测对象：生活饮用水输配水设备及防护材料
生活饮用水标准检验方法 第4部分：感官性状和物理指标
检测项目：肉眼可见物
检测对象：生活饮用水输配水设备及防护材料
检测对象：生活饮用水输配水设备、防护材料及水处理材料
检测对象：生活饮用水
GH/T 1013-2015
香菇
检测项目：菌肉厚薄测量
检测对象：香菇
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪
检测对象：肉干
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
检测对象：牦牛肉干
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：肉干
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准食品中镉的测定
检测项目：镉
检测对象：肉干
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：肉干
检测对象：熟肉制品
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：肉干
检测对象：熟肉制品
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：肉干
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
检测项目：志贺氏菌
检测对象：肉干
检测对象：肉松
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：肉干
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：肉干
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牦牛肉干
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：腌腊肉制品
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定
检测项目：三甲胺氮
检测对象：腌腊肉制品
食品中有机磷农药残留量的测定
检测项目：敌敌畏
检测对象：分割鲜、冻猪瘦肉
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
地理标志产品 金华火腿
检测项目：瘦肉比率
检测对象：金华火腿
地理标志产品 宣威火腿
检测项目：瘦肉比率
检测对象：宣威火腿
食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
检测项目：淀粉
检测对象：肉松
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
食品安全国家标准 食品中锡的测定
检测项目：锡
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
检测项目：商业无菌
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
检测对象：真空软包装卤肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌计数
检测对象：牛肉类、羊肉类罐头
5009.168-2016
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB
检测项目：肉豆蔻酸
检测对象：婴幼儿谷类辅助食品
冻裹面包屑虾 附录A
检测项目：虾肉含量
检测对象：冻裹面包屑虾
冻裹面包屑鱼 附录C
检测项目：鱼肉含量
检测对象：冻裹面包屑鱼