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2026-05-12
按“脂肪”筛选，展示 143 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 30 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
AOAC 996.06:1996(Revised 2001)
食品中脂肪含量 (总脂肪、饱和脂肪和不饱和脂肪) 测定-水解提取气相色谱法
检测项目：脂肪、饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、反式脂肪、丁酸、己酸、辛酸 等 45 项，点击展开全部
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测项目：总脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、丁酸、己酸、辛酸、癸酸 等 41 项，点击展开全部
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
检测项目：反式脂肪（酸）、反，反，反-9,12,15-十八碳三烯酸、反,反-9,12-十八碳二烯酸(反式亚油酸)、反，顺，反-9,12,15-十八碳三烯酸、反，顺，顺-9,12,15-十八碳三烯酸、反-9-十八碳一烯酸(反式油酸)、顺，反，反-9,12,15-十八碳三烯酸、顺，反，顺-9,12,15-十八碳三烯酸 等 16 项，点击展开全部
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定
检测项目：3-氯-1，2-丙二醇、2-氯-1,3丙二醇、1,3-二氯-2-丙醇、2,3-二氯-1-丙醇
检测对象：食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
检测项目：反式脂肪（酸）、反-9-十八碳一烯酸、反,反-9,12-十八碳二烯酸（反-9,12-十八碳二烯酸）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品添加剂 单，双甘油脂肪酸酯
检测项目：酸值(以KOH计)、皂质（以油酸钠计）、感官
检测对象：食品添加剂
AOCS Ce 1b-89(Revised 2017）
气相色谱法测定海洋油的脂肪酸组成
检测项目：顺-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸、顺-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸
检测对象：食用油
饲料中粗脂肪的测定
检测项目：粗脂肪
检测对象：饲料
AOAC 954.02-1977
宠物食品中粗脂肪的测定
检测项目：粗脂肪
检测对象：饲料
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪
检测对象：食品
肥皂试验方法 肥皂中总碱量和总脂肪物含量的测定
检测项目：干钠皂
检测对象：保洁产品
检测对象：化妆品
AOAC 922.06:1922
面粉中脂肪的测定 酸水解法
检测项目：脂肪
检测对象：植物源性食品
EN 1186-14:2002
食品接触材料及制品 塑料 第14部分 总迁移量的测定方法 替代试验: 用试验介质异辛烷和95%乙醇测定与脂肪类食品接触的塑料中的总迁移量
检测项目：总迁移量
检测对象：食品接触材料及制品
食品接触材料 高分子材料 总迁移量的测定方法 替代试验: 用试验介质异辛烷和95%乙醇测定与脂肪类食品接触的塑料中的总迁移量
检测项目：总迁移量
检测对象：食品接触材料及制品
BS EN 1186-14:2002
食品接触材料及制品 塑料 第14部分 总迁移量的测定方法 替代试验: 用试验介质异辛烷和95%乙醇测定与脂肪类食品接触的塑料中的总迁移量
检测项目：总迁移量
检测对象：食品接触材料及制品
ISO 8851-3:2004IDF 191-3:2004
奶油 水分、非脂固体和脂肪含量的测定(常规法) 第3部分：油脂成分的计算
检测项目：脂肪
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
ISO 8851-2:2004 (IDF 191-2:2004)
奶油 水分、非脂固体和脂肪含量的测定(常规法) 第2部分：非脂固体的测定
检测项目：非脂乳固体
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
ISO 660:2020
动物、植物脂肪和油脂 酸价和酸度的测定
检测项目：酸价（酸值）
检测对象：食用油
ISO 27107:2008
动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：食用油
AOCS Ca 5a-40(Revised 2017)
粗脂肪和精炼脂肪、精炼油脂中的游离脂肪酸
检测项目：游离脂肪酸
检测对象：食用油
AOCS Ca 3a-46(Reapproved 2017)
脂肪和油脂中不溶性杂质
检测项目：不溶性杂质
检测对象：食用油
粮食、油料检验 脂肪酸值测定
检测项目：脂肪酸值
检测对象：其他食品
粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定
检测项目：脂肪酸值
检测对象：其他食品
食品国家安全标准 食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯
检测项目：全部参数
检测对象：乳酸脂肪酸甘油酯
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：游离脂肪酸、脂肪
检测对象：其他食品
冷冻饮品检验方法
检测项目：脂肪
检测对象：食品
检测对象：饮料、饮品
AOCS Ac 3-44(Reapproved 2017)
大豆中的油
检测项目：脂肪
检测对象：植物源性食品
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：过氧化值（以脂肪计）
检测对象：动物源性食品
检测项目：表面油脂含量占脂肪的比例
检测对象：其他食品